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Philosophie Obst
Es gibt zwei Gründe warum ein Obst besonders gut schmeckt:
- Qualität vor Quantität
- naturschonende Anbauweise unter Ausnützung des biologischen Gleichgewichts
Am Biohof Rapf werden zudem Sorten gepflegt, die im Handel nicht mehr verfügbar sind. Manchmal bestechen die Sorten durch einen unbeschreiblichen Geschmack, jedoch sind sie sehr empfindlich und verderben rasch oder verlieren an Optik.
Ein Beispiel ist die "Ungarische Beste" - eine Marillensorte, die hervorragend für die Marmeladenproduktion geeignet ist, aber rasch Druckstellen aufweist.
Dies ist der Grund, warum Sie Produkte vom Biohof Rapf nur im Direktvertrieb oder im Feinkosthandel erhalten können.
Falls Sie an einer Sorte besonders interessiert sind, dann bieten wir Ihnen eine Vorreservierung an.
Kontaktieren Sie uns dazu per Email oder Telefon:
bestellung@rapf.com
Mobil: 0664-9518330 (Klaus Rapf)
Unser Sortiment:
Kirschen (Herzkirschen, andere), Weichseln, Pflaumen,
Pfirsiche (Red Haven), Weingartenpfirsiche, Hauszwetschken,
Apfel (Jonagold, andere), Birnen (Williams,
Claps Liebling, Gute Luise, Alexander), Maroni.
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